Verjaardagsiftar

on

Een Corona- verjaardag, dit jaar helaas geen primeur maar de tweede al op rij. Het blijft vreemd dat we alweer een jaar lang met deze pandemie bezig zijn. Maar dat mocht de pret niet drukken dit jaar.

Het voordeel dit jaar is dat inmiddels iedereen gewend is aan digitaal bellen. Niemand schuwt meer een digitale koffiedate of een online brunch. En dat betekende dus dat ik de hele ochtend lekker achter de laptop zat met ballonnetjes op de achtergrond, proostend richting een scherm. Manlief feliciteerde me vanaf de Malediven en moest eerst nog wat mensen veilig terug vliegen alvorens hij thuis kwam die avond. Hij kon nog net het laatste uurtje meepikken..

Daarnaast had ik ook dit jaar weer rekening te houden met de Ramadan. Drinken en eten buiten de deur gaat dan sowieso niet lukken. Helaas was er ook ‘s avonds geen mogelijkheid om gezellig naar een restaurant te gaan. Sinds een paar weken zijn hier de maatregelen weer strikter geworden en is de horeca gesloten. Maar ook hierbij is het merkbaar dat deze situatie al een tijdje voortduurt. Je merkt dat de horeca goed is ingespeeld op de tijd van eten ophalen of bezorgen.

Zo gezegd, zo gedaan dus. Een verjaardag in de Ramadan, wat past er dan beter dan een verjaardags-iftar. Eeh wat..? Iftar. Iftar is de eerste maaltijd die moslims na een dag vasten, eten in de avond. Nou heb ik me met de mislukte tompoezen van een dag van te voren en kleine minitaartjes niet helemaal aan het vasten gehouden en was onze iftar in gin-tonic style, maar ach, it fits the theme kinda, right?

Als we de balans een dag later opmaken blijkt; we hebben voor de rest van de week nog eten aangezien de porties zoals altijd veel te royaal zijn, was het een hele ontdekking en weten we nog steeds niet precies wat we allemaal gegeten hebben, en bleek tenslotte toch de Hollandse appeltaart wel de echter topper want daar is uiteindelijk geen kruimel meer van overgebleven..

Ondanks alles was het een heerlijke dag, maar hopelijk volgend jaar weer een grote party zonder alle Coronaregeltjes. En uiteraard zoals elk jaar, een flink stuk appeltaart.

3 reacties Voeg uw reactie toe

  1. Gert's avatar Gert schreef:

    Volgend jaar maar weer samen met je zus hier of in doha.

    Like

  2. Bianca's avatar Bianca schreef:

    Klinkt alsnog als een leuke verjaardag! Enne die taart ziet er inderdaad goed uit! Beter gelukt dan de roze drolletjes hihi.

    Liefs,
    Bianca

    Like

  3. Erwin's avatar Erwin schreef:

    Die appeltaart ziet er goed uit!

    Like

Plaats een reactie